nasolini (nasolini) wrote,
nasolini
nasolini

Category:

Сушиед

На меня напала сушемания. Четыре дня подряд готовлю суши и остановиться не могу! Никогда их сама не делала, но решила, что ничего в этом блюде сложного нет, даже поленилась прочитать советы в интернете. Купила нори, сварила рис и вперед- заворачивать вкусняшки.  Лосось, краб, креветка, кальмар. Омномном!

На фото Софи нюхает сушку из доставки, а под катом мои первые успехи по лепке заморского блюда.


1.  Ингредиенты


2. Процесс приготовления:
Водоросли нори, рис, начинка - краб с паприкой ожидают превращения в ролл.


2 Рулеты свернуты
Лосось-творожный сыр-огурец и креветка-паприка


3. Нарезка ролла на отдельные сушки
Керамический нож - вещь!


4. Тарелка для обжорок
Рис для последней партии суши варил муж, неосторожно сказала - посмотри рецепт в интернете. Посмотрел, сварил: по Похлебкину, рассыпчатый. А для суши он негодится, нужен клейкий. Поэтому последняя партия суши рассыпалась в руках и убегала с палок. Но мы догнали!


5. Обычных суши мне показалось мало - партию запекла в духовке


6. Вкуснятина!

Люблю суши очень-очень.
Самые вкусные для меня: острые с крабом, креветкой или угрем. Но угря у меня не было, а вот консервированный краб и замороженные креветки оказались в наличии.
Кто еще любит и готовит?
Tags: Еда, Кошка, Софи
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Хищник против Креведко

    Как достойный представитель сообщества самых грозных хищников на Земле я люблю пожирать мелких и вкусненьких существ. Особенно ракоообразных.…

  • Ужин на унитазе

    Я на крышечке сижу, смотрю на какашки, вытираю личико мягонькой бумажкой. Ложкой черпаю еду прямо из сортира, нет, я не сошла с ума, это вправду…

  • Суп для обжорок

    А раз сегодня у нас старый новый год расскажу о небюджетном, но очень вкусном супчике, который можно себе позволить в праздники. Очень-очень вкусный.…

promo nasolini april 26, 2015 18:13 153
Buy for 10 tokens
Сегодня я не вижу в ленте репостеров и копипастеров, она радует меня постами интересных друзей и при этом вчера обещанный френдоцид проводить не пришлось. Удалила только пяток злостных засорителей ленты. Как такое возможно? Оказывается в ЖЖ есть чудесная возможность: создание группы Default View.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 120 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
А мне совсем суши не идут. Поперек моему вкусу)
(дома можно скрутить с чем угодно!)
Надо мне тоже освоить. Нынче в суши-барах питаться стремно.
Вот и я подумала - экономия огромная и повкуснее, чем во многих заведениях.

Как-то заказала острые суши - привезли сплошной кетчуп и зеленый лук, можно было хоть кошачий корм добавлять вместо рыбы - кетчуп и лук все забивали. И 70р. штучка за такой трэш!

kyllikki_saari

5 years ago

nasolini

5 years ago

kyllikki_saari

5 years ago

Из всего суши люблю только маринованный имбирь! Очень! К остальному равнодушна ))
Делать самим намного дешевле получается,а зачастую и вкуснее готовых.
Мой муж делает виртуозно.
А мой виртуозно ест :))

Мне же надо еще потренироваться закручивать!
Я их люблю и готовлю. Научилась делать японский омлет, обратные роллы, суши.
А как ты крутишь без коврика?

Заведите меня вместе к Софи, я вам суши буду нюхать, и не только )
Отлично без коврика, я решила попробовать сначала, прежде чем его покупать. И оказалось и без него все слепить прекрасно можно (если рис нормальный клейкий)
Не, я не любитель ролл. А вот крабика бы отдельно схомячила бы.
какая ты умница!
Я долго не могла суши распробовать, но последнее время пошло ).
Я люблю, но не готовлю... А собственно, что это я? Надо взять пример. Заверните мне парочку))
Золотые твои ручки!
люблю такое))
домашним иногда удается меня уговорить накрутить этих японских голубцов ;)

Вот это красота!
И какие все ровненькие, красивые! Сразу видно, опытный сушист :))

theurfinus

5 years ago

zdravbyd

January 25 2016, 21:08:47 UTC 5 years ago Edited:  January 25 2016, 21:10:30 UTC

и люблю, и готовлю! смайл ест суши только не японские, а местные смайл жадно ест

суши:


роллы:
Отличные суши и роллы!)))

nasolini

5 years ago

Я люблю и готовлю иногда. Но чет цена на нори в последнее время меня печалит.
Я упаковку за 80 р. по-моему купила. И на 4 дня хватило на двоих.
По цене лучше всего лосось, сыр филадельфия легко заменяется творожным сырком :)) Краб очень дорогой, креветки тоже подскочили в цене :((

pamellas

5 years ago

nasolini

5 years ago

pamellas

5 years ago

Я вот так не делала, но сушки обожаю, могу съесть тонну))
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Featured Posts from This Journal

  • Хищник против Креведко

    Как достойный представитель сообщества самых грозных хищников на Земле я люблю пожирать мелких и вкусненьких существ. Особенно ракоообразных.…

  • Ужин на унитазе

    Я на крышечке сижу, смотрю на какашки, вытираю личико мягонькой бумажкой. Ложкой черпаю еду прямо из сортира, нет, я не сошла с ума, это вправду…

  • Суп для обжорок

    А раз сегодня у нас старый новый год расскажу о небюджетном, но очень вкусном супчике, который можно себе позволить в праздники. Очень-очень вкусный.…